Unsere Eigenkreation: Ingwerstollen
Erleben Sie die harmonische Geschmackskombination:Original Dresdner Stollenrezept mit kleinen kandierten Ingwerstückchen und feiner weißer Kuvertüre überzogen.
Weiterlesen →Udo Kallenbach
Dinkelstollen aus Dresden
Unseren bewährten Dresdner Christstollen gibt es auch als Dinkelstollen aus 100 % reinem Dinkelweißmehl. All die guten Zutaten bleiben wie beim Echten Dresdner Stollen erhalten, nur haben wir für die Dinkelliebhaber das Mehl ausgetauscht. Dinkel ist ein alter Verwandter des … Weiterlesen →
Eröffnung der Stollensaison 2019
Am 29.10.2019 fand die jährlich wiederkehrende Stollenpräsentation statt. Gleichzeitig wird damit offiziell die diesjährige Stollensaison eröffnet, welche traditionell nach dem Reformationsfest beginnt. Ab jetzt sind auch alle Stollensorten bei uns erhältlich. Fotos: © 2019 Michael Schmidt – www.schmidt.fm
Weiterlesen →Unser Dresdner Mandelstollen
Besuchen Sie unseren Onlineshop und bestellen Sie unseren in Dresden hergestellten Mandelstollen. Die Lieferung erfolgt direkt zu Ihnen nach Hause. Daneben finden Sie auch viele weitere Leckereien, wie den Echten Dresdner Christstollen oder den berühmten Baumkuchen.
Weiterlesen →Echter Dresdner BIO-Christstollen
Bei uns ist der Echte Dresdner Christstollen auch in BIO-Qualität erhältlich. Schauen Sie dazu einfach in unseren Online-Shop. Folgende Zutaten in Bio-Qualität werden für unseren BIO Meisterstollen verwendet:Weizenmehl, Sultaninen, Butter, Butterfett, Rohrzucker, Wasser, Orangeat, Zitronat, Mandeln süß und bitter, Honigmarzipan, … Weiterlesen →
Die ersten Dresdner Christstollen sind gebacken
Die ersten Dresdner Christstollen sind gebacken und müssen noch mindestens 14 Tage ruhen, um ihr typisches Aroma zu entfalten und die Geschmackssinne auf die kommende Vorweihnachtszeit einzustimmen. Kaufen können Sie neben unserem Echten Dresdner Christstollen auch viele andere Leckereien in … Weiterlesen →
Jetzt wieder im Sortiment: unser traditionelles Reformationsbrot
Alljährlich zum Oktober bieten wir das im sächsischen Raum bekannte und beliebte traditionelle Herbstgebäck – das Reformationsbrot – an. Es erinnert an den Reformator Martin Luther und stellt in seiner Form eine Bischofsmütze dar. Gleichzeitig stimmt es geschmacklich auf die … Weiterlesen →
Das Früchtebrot – ein Original
Eine gesunde, geschmackvolle Versuchung für die herbstliche Jahreszeit:Hergestellt aus getrockneten Birnen, Feigen, Zwetschgen, Sultaninen, Haselnußstückchen, Walnußstückchen, Mandeln, Orangeat, Zitronat, gewürzt mit Kirschwasser, Zimt und Nelke. Mit Teig umhüllt und gebacken, passend zu Ihrem Frühstück, Kaffeepause oder als Snack zwischendurch. Ab … Weiterlesen →
Jetzt wieder bei uns: Cannoli
Cannoli ist ein traditionelles Gebäck aus Sizilien und wurde ursprünglich immer vor der Fastnachtszeit gegessen. Sie wurden überall beliebt in Italien, sodass man das ganze Jahrüber diese Spezialität anbietet. Es gibt unzählige Varianten von süß bis herzhaft.Die typische Form der … Weiterlesen →
Typisch italienisch: Ricottahütchen
Der Original Name ist Sfogliatelle und ist eine italienische Gebäckspezialität aus Neapel. Das Gebäck stammt aus dem Kloster Santa Rosa in der Nähe von Amalfi und besteht in der heutigen Form aus einer kegelförmigen Blätterteigtasche mit einer süßen Ricottafüllung mit … Weiterlesen →