Brot Archive - Dresdner Stollen – Shop – Dresdner Stollenbäcker

Jetzt wieder im Sortiment: unser traditionelles Reformationsbrot

Udo Kallenbach — Mon, 03 Oct 2016 20:22:17 +0000

Alljährlich zum Oktober bieten wir das im sächsischen Raum bekannte und beliebte traditionelle Herbstgebäck, unser Reformationsbrot an.
Es erinnert an den Reformator Martin Luther und stellt in seiner Form eine Bischofsmütze dar.
Gleichzeitig stimmt es geschmacklich auf die beginnende Stollensaison ein, denn die Zutaten wie Rosinen, Mandeln, Orangeat, Zitronat sind ähnlich abgestimmt, jedoch wird ein leichterer Teig bereitet.
Lassen Sie sich diese Köstlichkeit gut schmecken.

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Früchtebrot – Das Original

admin — Wed, 16 Sep 2015 08:57:25 +0000

Eine gesunde, geschmackvolle Versuchung für die herbstliche Jahreszeit:
hergestellt aus getrockneten Birnen, Feigen, Zwetschgen, Sultaninen,
Haselnußstückchen, Walnußstückchen, Mandeln, Orangeat, Zitronat,
gewürzt mit Kirschwasser, Zimt und Nelke.
Mit Teig umhüllt und gebacken, passend zu Ihrem Frühstück,
Kaffeepause oder als Snack zwischendurch.

Ab jetzt wieder bei uns erhältlich.

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Unser Osterbrot

Udo Kallenbach — Sat, 28 Feb 2015 17:06:32 +0000

Wir backen wieder unser traditionelles Osterbrot, aus vielen köstlichen Zutaten wie Sultaninen, Mandeln, Orangeat, Zitronat…

Eine Bereicherung Ihrer Kaffeetafel zur Osterzeit.

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Unser Osterbrot

Udo Kallenbach — Fri, 25 Apr 2014 18:50:59 +0000

Wir backen wieder unser traditionelles Osterbrot, aus vielen köstlichen Zutaten wie Sultaninen, Mandeln, Orangeat, Zitronat…

Eine Bereicherung Ihrer Kaffeetafel zur Osterzeit.

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Wieder im Sortiment: unser traditionelles Reformationsbrot

Udo Kallenbach — Mon, 30 Sep 2013 12:32:37 +0000

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Unser Osterbrot

Udo Kallenbach — Wed, 06 Mar 2013 15:06:38 +0000

Wir backen wieder unser traditionelles Osterbrot, aus vielen köstlichen Zutaten wie Sultaninen, Mandeln, Orangeat, Zitronat…

Eine Bereicherung Ihrer Kaffeetafel zur Osterzeit.

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Neu im Brotsortiment: Gersten-Dinkel-Brot

Udo Kallenbach — Mon, 25 Feb 2013 13:25:00 +0000

Neu in unserem Brotsortiment, nach eigener Rezeptur:
Gersten-Dinkel-Brot
Wird immer Dienstags und Donnerstags bei uns gebacken.

Der hohe Anteil an Gerste senkt nachweislich den Cholesterinspiegel durch Beta-Glucane.

Zutaten: Gerste geflockt, Dinkelvollkornmehl, Roggenvollkorn-Weizenvollkornmehl, Wasser, Kürbiskerne, Roggensauerteig, Hefe, Steinsalz

100g Brot enthalten: 249 kcal
8,9g Eiweiß / 37,1g Kohlenhydrate / 5,7g Fett / Ballaststoffe 6,8g
Davon Beta-Glucan 1,8g / Natrium 0,6g

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Unser Osterbrot

Udo Kallenbach — Wed, 14 Mar 2012 12:29:10 +0000

Wir backen wieder unser traditionelles Osterbrot, aus vielen köstlichen Zutaten wie Sultaninen, Mandeln, Orangeat, Zitronat…

Eine Bereicherung Ihrer Kaffeetafel zur Osterzeit.

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